Prima di parlare di Mauro Caria, è d’obbligo una premessa, che rende omaggio alla sua figura d’uomo e di pescatore.
Un capolavoro indiscusso della letteratura mondiale, è firmato da Ernest Hemingway, con il libro “Il vecchio e il mare” del 1951 dove racconta la profonda unione tra l’uomo e la natura. Il protagonista del libro, fa chiaramente emergere, la forte connessione con l’ambiente che vive.