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A due passi dal mare di Alghero, c'è un luogo intimo e pieno di sorprese, il cui nome si ispira a una pianta simbolo della Sardegna che ha la caratteristica di purificare e di essere forte e resistente alle intemperie. La Genziana è un'oasi di pace, fatto di sapori unici e esperienze indimenticabili, con una attenzione particolare per le famiglie.
Vi sveliamo tutto insieme ad Annalisa Loddo, collaboratrice familiare de La Genziana che ci racconta dell’accoglienza speciale destinata ai più piccoli, della fattoria didattica e dei progetti nel sociale.
Miliardi di sottili, verdi foglie nastriformi ondeggiano all’unisono mosse dalle correnti e dall’andirivieni delle onde: da 40 metri di profondità fino alla superficie, ampi tratti dei fondali marini che circondano la Sardegna, sono coperti da fitte praterie.