E' uscita Vinibuoni d'Italia 2015, la guida Touring curata da Mario Busso e Luigi Cremona dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani. La guida si conferma per il 12° anno con un duplice obiettivo: valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; e dare indicazioni precise ai consumatori e al mercato (italiano ed estero), che apprezza sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo che gli autoctoni esprimono.
COME E' FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in 23 capitoli regionali, in ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
Per ogni vino selezionato indica:
- il colore (bianco, rosso, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati) essenziali, una breve descrizione ne tratteggia la storia e le caratteristiche principali.
La guida ha 704 pagine e costa 22 euro al pubblico. In questa notizia trovate la presentazione del volume; per acquistarla basta andare su www.touringclubstore.com.
MASSIMA SELEZIONE
Le commissioni regionali hanno degustato oltre 25mila vini per scegliere i migliori 4.300.Tra questi, 1.153 hanno ottenuto il voto massimo, le 4 stelle; fra questi, 419 hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento. Ed è proprio fra questi ultimi che abbiamo selezionato per voi i 10 migliori vini del Friuli-Venezia Giulia: migliori non solo dal punto di vista qualitativo, ma anche secondo il rapporto qualità-prezzo, altro cavallo di battaglia della guida, espressamente indicato nella guida dal simbolo euro.
Le nostre classifiche sono quindi tra vini di pari livello.
I MAGNIFICI 10 DELLA SARDEGNA
Una apprezzatissima docg, vermentino di Gallura, 17 doc, 15 Corone e un eccellente rapporto qualità-prezzo: quello dei vini sardi è un biglietto da visita di tutto rispetto. I vini dell'isola hanno ormai raggiunto un livello qualitativo complessivo molto alto. E nella nostra top ten, bianchi e rossi praticamente si equivalgono. Eccoli, assieme alla relativa cantina:
Le 10 migliori bottiglie della Sardegna secondo la guida Vinibuoni d'Italia 2015
- Cannonau di sardegna doc Capo Ferrato rosso riserva 2009,
cantina Castiadas di Castiadas (Ca), 15-17 euro
- Carignano del Sulcis doc Grotta rossa 2012,
cantina Santadi di Santadi (Cl), 7-9 euro
-Isola dei nuraghi igt rosso Tulùj 2009,
Atha Ruja Poderi di Dorgali (Nu), prezzo 24-26 euro
- Monica di Sardegna doc Karel 2012,
produttore Ferruccio Deiana di Settimo San Pietro (Ca), 7-9 euro
- Nasco di Cagliari doc Donna Jolanda 2008 (bianco fermo),
produttore Vini Meloni di Selargius (Ca), 15-17 euro
- Vermentino di Gallura docg Funtanaliras 2013,
Cantina del vermentino di Monti (Ot), 12-14 euro
- Vermentino di Gallura docg Lughena 2013,
cantina del Giogantinu di Berchidda (Ot), 7-9 euro
- Vermentino di Sardegna doc Sardo 2013,
tenute Soletta di Codrongianos (Ss), 9-11 euro
- Vernaccia di Oristano doc Componidori 2004,
azienda vinicola Contini di Cabras (Or), 12-14 euro
- Moscato di Sorso-Sennori doc passito Nuraghe Crabioni 2011,
cantina Nuraghe Crabioni di Sorso (Ss), 10-12 euro
http://www.touringclub.it/news/quali-sono-i-migliori-vini-di-sardegna-e-sicilia
